34年专注食品馅料，传承和发扬台湾糕点风味，凭借台式制馅工艺优势，台杰绿豆沙系列、奶油冰沙馅、特级土凤梨馅、金牌红豆粒馅等拳头产品经历了时间的考验，在全国烘焙领域赢得客户的认可和赞誉。台杰作为新式绿豆糕全国首创 者，绿豆糕长线爆品的打造者，是绿豆沙品类的标杆企业和最具影响力的品牌。台杰馅料广泛应用到北京稻香村、华美月饼、85度C、好利来、仟吉西饼、泸溪河、詹记、桂洲村、沙湾村、鲍师傅、罗森尼娜、罗莎蛋糕等行业知名品牌，为其带来质量上乘的馅料，与口碑爆棚的精致产品，受到业界的一致好评。台杰成为众多客户长期可信赖的战略合作伙伴。

大杰新工厂依据稳重、大气、精致、合法、环保、领先的理念而建设，规划面积达35000多平方米，总投资3个多亿，年产能达40000吨。新工厂引进国际高端设备，定制自动化生产线，对原料进厂、生产加工、成品流通全程管控和追溯，实现全程信息化管理，达到自动化、科学化、透明化生产，打造国内一流食品馅料标杆工厂。大杰食品是台杰在大陆建立的第二个现代化食品工厂，是台杰品牌硬实力的展现，在企业发展历程中具有里程碑意义。

“一直被模仿，从未被超越” 。台杰凭借敏锐的市场洞察和强大的研发创新能 力，每年为市场提供创新口味馅料、应用产品方案，助力终端客户新业务发展，不断引领烘焙消费市场潮流。绿豆糕、御皇酥、红豆烧、凤梨酥、冰沙馅饼、香芋酥等由台杰开发，联合终端打造的爆品案例，在市场上掀起流行风暴，为客户创造了更大的商业价值，也给消费者带来新颖独特的味觉体验。